tisdag 31 januari 2012

Asflabb...


Att skratta förlänger livet har vi alla hört, men det har en himla massa annat gott med sig med.


Dock kommer jag nog att bli lastgammal, gott att veta det. Och helt otippat har jag hittat en skrattklubb, alltså kanske det mest begåvade hittills! 


lördag 28 januari 2012

12 timmar


Jag vet att det inte är någon som längtar efter jul men jag har varit och jobbat i den hemma i 12 timmar i sträck, jag måste ändå erkänna att det var ganska mysigt och väldigt gott. Men jag skyndade mig att släcka adventsstjärnorna, men granen står kvar... Undra vad mina grannar tänker?

fredag 27 januari 2012

Kluvet...


Ikväll ska jag sätta julstämning på huset, det känns lite galet men ska jobba jul i helgen, dock ska jag jobba vår på måndag... Den här vintern gick över i raketfart ... Ha en skön kväll alla. :)

onsdag 25 januari 2012

Nöden har ingen lag...


Efter en rejäl plock och skurarerdag hade jag uppskattat att glida ner på kvarterskrogen, pimplat en öl och ätit kvällens specialare. Men men kvarteret gapar krogtomt här på Kullen, så det får duga med linssoppa och världens godaste lammkorvar. Inte illa det heller, har ingen öl hemma heller när jag tänker på det... Har dessutom inte alla ingredienser till soppan heller, men är en hejare på att skarva så det blir nog bra ändå.

Nostalgisk...


Städ, skur och sorteringsprojektet pågår för fullt i huset, hittade en bildmapp med diorna till Rimfrost och trädgårdsdrömmar min första bok. Klart jag blev sittande och tittade lite på bilderna, inte utan att jag undrar hur allt gick till... Då hade jag inga litterära ambitioner och boken var bara ett kort projekt som jag gjorde då, sen gick ju allt en annan väg och nu en trave böcker senare kan jag konstatera för mig egen skull att jag nog tänkte rätt då. Det har varit en lång resa och den ser inte ut att avta i framtiden heller, hm på ett slumpmässigt vis och bra personer som ville jobba med mig, och med boken har det blivit ett gott och varierande jobb som jag har skapat själv. En person jag borde tacka särskilt mycket är min redaktör Ingegärd Bodén, det var hon som "stred" för Rimfrost på förlaget, den stack ju ut på den tiden och liknade inget annat som man hade sett då. Att jag fortfarande jobbar med Ingegärd är självklart, och i höst gnuggar vi nya trädgårdsknölar mellan hårda pärmar, fast dit är det ju ett tag kvar så klart... Nu skura lite till...

tisdag 24 januari 2012

Resultat...


Oj oj så härligt när det är klart, nu doftar det linoljesåpa om skurgolvet som faktiskt håller på att bli silvergrå med tiden, då jäklar blir det vackert. Men det finns bara en väg till det målet och det är att skura, skura och nu önskar jag mig en skurmaskin, måste kolla upp det!


Till och med bänkarna fick sig en avskurning och vaxades upp med olja och bivax, lyxigt rent nu. Julen är kvar för att den ska användas nu snart...

Skurar, städar och dammar


Dröjde så länge det gick vid frukosten men till slut måste jag ändå börja...


Det är allmän städdag idag, huset ska vara rent till helgen. Och mina lager har tornat upp sig lite här och var, flaskor ska ner i källaren...


Och bildlagret upp på vinden, fattar inte varför jag faktiskt sparar på diorna, de kommer aldrig att användas igen... Ja ja sådan är man och trots allt är det lättare att bära upp på vinden än att köra till återvinningens förbränning. Resten av dan kommer att vara SKURDAG

måndag 23 januari 2012

Det pyser på Kullen


Åkte upp på toppen av Kinnekulle i dag för att se solen och eventuellt en massa glädjesnö, snön var det väl inte så värst mycket med men kanonerna stod och pyste och det var minusgrader...


Jag vet inte hur länge det tar att tillverka snö så att det räcker men innan man kan åka från högsta toppen dröjer nog ett tag till, men hoppas grymt mkt på att de öppnar backen till helgen.

söndag 22 januari 2012

Så blev det snö...


Ja dom flesta här vet att jag gillar snö och vintersporter, tycker ju att det kunde passat på att snöa lite mer så vintern får en mening här på Kinnekulle... Men jag har hört kanonerna mullra lite, så det kanske kommer goda dagar snart. :)

lördag 21 januari 2012

Stilla snö på Kullen


Oj i dag är det nog fösta dagen då det smäller till lite och blir kallt. Snön ligger i luften och jag har skidorna i hallen, redo. Julrosorna slokar så klart...


Pm det kommer snö döljs min höstlathet och de okrattade löven kommer inte att synas, gott det.


Men tyvärr kom det ett tungs blött snöfall i början av säsongen som bröt ner det mesta av perenn rabatterna, de hade varit stilig i den lätta snön om allt hade stått upp.

torsdag 19 januari 2012

Ibland är det bara så skönt att drömma sig bort en stund...


onsdag 18 januari 2012

Trädgårdsberikade



I kväll rullade äntligen trädgårdslivet i gång med Österlenska trädgårdar på SVT2 i gång, många var vi som bänkade oss. Debatten har gått hög på nätet och min enkla fundering om det ändå är ett livsstilsprogram utan nörderier, vilket inte behövs. Men varför kan man inte lägga mer tid på fotot, vad vill man förmedla och med vilka pengar? Jag antar själv att detta ändå kostar ur SVTs trädgårdsbudget och skulle vilja ha mer bilder för pengen. Människorna kom fram och talade om sin lust och varför de gjort som de gjort, men dock var bilderna skarpt solbelysta och jag önskar bara att man hade kunnat budgetera för en annan filmning, i gryningen eller en annan dag. Jag vet att allt sådant är svårt men ändå det är så synd på de skapade trädgårdarna. Eftersom detta inte var ett redaktionellt program som pågår vecka ut och in kunde man lagt en större vikt till bilden. Det är ju ändå den vi ser på. Dock tycker jag det är kul att det händer ngt med trädgård mitt i vintern och ser fram emot resterande program. Mer eller mindre allvar i programmet kan både vara eller inte vara, jag ser det som en skön betraktelse och inte så här gör du, inspireras av vad andra har gjort och skaffa kunskap som man behöver till sig själv på annat håll. 

Dags att boka/planera vårsäsongen...


Jag håller som bäst på att boka in vårsäsongens föredrag och hösten med så klart, kolla din kalender kanske är jag med på ett mat eller trädgårdsevenemang i din närhet. Kolla in högerspalten för aktuella datum, den fylls på efter hand och kanske ses vi i en rabatt nära dig.  

Julut...


Så var det slutligen dags att göra ngt åt julens vissnande blommor, ut på komposten. Kort men kärt varje gång de kommer, de snyggaste hyacinterna sparar jag och glömmer att plantera ändå, inget konstigt med det. I komposten planterar jag en avenbokshäck i vår, bra grogrund där...


Ett gäng krukor blir det alltid över, diska diska...


Julen utanför dörren är svårare att kasta nu när julen är yppig, kunde kanske hjälpa med att ta bort barren och plantera vintergäck bland julrosorna, enkel vårvinterpimp. Kransarna?


På köksbordet är allt i sin vårning dock, nu dröjer det innan det julas igen...

tisdag 17 januari 2012

Middagstips...


Blev sugen på eget recept i dag, lite oppigt men gott tänkte jag i stan och köpte lax och ricotta, örter med så klart.


Jag följde mitt recept men mixade ner en kruka basilika och lite spenat i ricottan med ägg och kryddor, dock gjorde jag misstagen att blanda i 3 ägg, ett för mkt!


Eftersom jag snålade på spenaten blev det inte en fullt så stor Floretine, men går väl tänkte jag. Slarvlagade och hystade på lite tomater godtyckligt, men men...


Dock blev resultatet gott om än lite för äggit, konsekvens följ dina recept så blir det bättre, men gott ändå! Kunde kanske tagit ut den ur ugnen ngt tidigare för ägget skull...

Bok på gång

Ett boksläpp jag väntar med spänning på, jag besökte Peter i somras och var helt oförberedd på vad han höll på med, vi andra nöjer oss med en trädgård men han gör en världsdel, det är sådana som han som förändrar världen för oss vanliga. Jag har beställt mitt ex, du?


måndag 16 januari 2012

Öppen trädgård

Äntligen har jag kommit i gång och planera säsongen som kommer och med det kommer några helger med öppen trädgård. Kolla i högerspalten och din kalender, synka. :)

Middagstipset!


Mitt i januari och kassan kanske är julskral, jag passade på och köpte billig lammstek för gott vill man ju att det ska vara ändå om det skralar...


Marinera steken i lite vitlök, timjan, en skvätt olivolja och en lika liten skvätt rödvin, lått ligga ett par timmar tills det är dags eller ännu hellre över natten, men ska ju äta i kväll med... Perfekt att steka och servera med mos av palsternacka och potatis. Koka in marinaden och du får en koncentrerad smaksky till, kan behövas lite mer vin i koket, salt och peppar så klart. Smaklig spis! Alltså ett sätt att få billigt att smaka dyrt, men det fattade du nog... ;)

Trädgårdshelg


I helgen var jag på en skön trädgårdshelg i Varberg arrangerat av STA Halland, det var fullt med folk, föredrag och mingel och fest. Jag önskar verkligen att landets trädgårdskretsar skulle ta tag i liknande arrangemang, det är så härligt att se och höra mkt trädgård och umgås på kvällen. Alltså allt det där man inte riktigt hinner med att göra under säsongen, toppeninspiration helt enkelt! Tyvärr hade isen inte lagt sig så vinterbada blev inte aktuellt, det ska ju till en vak för att det ska bli på riktigt...

fredag 13 januari 2012

Stjärnfall...


Ja då var det dags att plocka ner julen igen, konstigt det är inget jobbigt att sätta upp men plocka ner suger. 


Men så klart man har plockat fram den i nästan en månad, sen ska den ut på en dag...


Jag fattar inte hur det kan bli så mkt julpyssel verkligen, men lite i hemlighet glädjer jag mig åt årets nyinköpta julpyssel som inte han komma upp. Nästa år blir det snyggt!


Klart det barrar med... Men barren hör till, man ska ha dem i raggisar och tofflor ända tills påsk!


Ha ha detta var köksgranen, stackars...

torsdag 12 januari 2012

Året som gick...


Om du inte följer mig på andra nätverk kanske du undrar varför det varit så tyst, sanningen att säga både festande och en övergripande influensa som deckade mig, dock inte festen. Men nu är jag på bättringen och i morgon gäller möten om året som ska komma, spännande tycker jag.


Året inleddes i januari så klart med fortsatt skidåkning min älsklings syssla på vintern. Jag är så glad för denna nya aktivitet, vintern har äntligen blivit meningsfull och jag slipper sitta i fönstret och titta ut i vårlängtan.


Ja ja skidor i all mening, sen vad det snabbt att packa i hop och dra till formgivaren Karin Almlöf i Rimforsa för att sätta i hop nya boken Sommarkalas. Jag älskar dessa dagar, vi kollar bilder, bråkar, lyssnar på varandra jag mest, men Karin har inga affektionsvärden vad det gäller bilder och droppar mina om hon inte gillar det jag vill, men så klart hon gillar också det jag vill. Det tar några dagar med svett å samtal och på kvällarna lagar vi mat och dricker vin och pratar livet och det vi gjort på dan, sen jobbar vi igen! Favoritjobb helt enkelt.


Mitt roliga jobb med TV8 och Trädgårdstoppen resulterade att vi i juryn åtsåg 2011 års trädgård, ett mycket bra val tycker jag/vi. Och många med mig, dock som alltid finns det altid andra värdiga vinnare, men som det alltid är kan bara en vinna. Det jag gillar med programmet är att man kommer in i färdiga trädgårdar och slipper år ett, två och alla andra, det ger mig som trädgårdsmänniska så mycket mer än pröva att göra om mig. 


Utställningsvåren inleddes på Trädgårdsföreningen i Göteborg.


Och detta handlade bara om snödroppar, vita kalkar till allas lyst.


Det var ett roligt projekt, en utmaning så klart men så är det med allt man gör, men att fylla ett tomrum med droppar som fyller, hallå hur gör man det. ja ja, det blev helt ok och utställningen fick en massa besökare som var vårsugna när vintervindarna blåste snålt i GBG. Det är i dessa stunder jag gillar mitt jobb så mycket, att få bjuda på läckerheter innan de är klara... 


Strax därpå var det dags för Kistamässan med mat i köksträdgården. Jag och Rune Kalf-Hansen lagade mat en hel mässa som vi gav bort, en otrolig uppbackning och publikens jubel. Och så roligt att laga mat med en riktig kock utan att trängas om utrymmet och spisen, det gör vi igen nu i vår. Kan ju tillägga att alla tittade mer på honom än mig, ja ja.. 


Strax där efter var jag i norr i Luleå och lagade mat med Steffo från TV4, ett helt annat upplägg men kul det med. Pratade trädgård med så klart.


I våras blev jag också nykär i ett hus jag sett tidigare ja ni minns nog min vurm.


och det var så klart ruinen det handlade om mest, dock blev det inget köp men 2 kloka människor slog till och jag fick 2 nya vänner och fri tillgång till ruinen, inte för att jag gräver där men ändå. Det som till slut avgjorde grejen var kvällssolen för min del, kan inte vara utan ljuset där jag bor. Då får jag flytta längre än att det syns, ja solig gubbvana men ändå.


Och så kom äntligen den första lådan böcker, detta visade sig vara ett favoritbok och första upplagan tog nästan slut på 3 veckor, galet kul att landa rätt i sommaren. Med slut menar jag på lagret, så klart den fans ute i handeln och finns kanske...


Första helgen i maj är det Vårrundan på Kinnekulle, men jag hade dubbelbokat mig och kunde inte vara hemma, surt tyckte en del men ja ja vad ska man göra, jag fixade en stand in. Jag var nog i Luleå när jag tänker efter...


Denna sommaren upptäckte jag också Kinnekulles slåtterängar som jag förälskade mig i helt och hållet, vem kan låta bli?


Och visst det behöver inte vara slåtterängar... Kinnekulle erbjuder också krolliljeskogar och en hel del annat, välkomna.


Dubbelbokning nr 2... En buss förväntansfulla italienare skulle besöka mig och äta lunch hos mig, och vad hade jag lovat att vara om inte på Rottneros i Värmland! Vad gör man, jag kastade ut en fråga på Facebook om stands in och fick ett svar, 4 okända människor tog över huset, lunchen och applåderna, det gjorde ett kanonjobb och jag fick berömmet. Bra ekvation där.


Och jag fick pluspoäng, träffade faktiskt 4 sköna pers som blitt vänner på riktigt, så har det blivit med en hel del andra på Facebook och fler kommer det att bli, ett fantastiskt socialt nätverk det där.


Sommarens trädgårdsöverraskning för mig var Rosariet i Jönköping, galet vackert och välskött. Bra investerade skattepengar där. Synd att de inte lade några kronor på hemsidan med, verkligen synd. Men ingen skugga över rosariet för det. :)


Tog en snabb minisemster till Öland tack vara Facebook, vi var några vänner från 80-talet som återförenades via Facebook, en kul vistelse som började med Champagne på Allvaret, kan det börja bättre?


Resten av tiden åkte vi runt på ön och smakade på godbitar som vi hade packat ner i kylväskan, blir så i år igen hoppas jag.


Och så klart att jag fixade mors dags blommorna med, kanske var det innan Öland men hallå...


Denna sommaren var jag också med i all press, det var galet mycket skriverier.


Och det så klart berodde på Sommarkalas. Men det var kul att laga mat åt alla som kom och fotade och smakade.




Många privata besök hade jag så klart och en skön nätträff mitt i sommaren resulterade i festligheter och en långtur i Skaraborg och då hittade vi denna loppis utanför Floby, jag köpte 2 franska ostronkorgar. Nej det ångar jag inte. ;) Ja faktiskt hela sommaren blev lite såhär och jag träffade en hel del Facebookvänner som blev riktiga vänner, ett fantastiskt nätverk det där.


Jag pratade också på det högtidliga årssammankomst för landets hembygdsföreningar som just förra året var på Kinnekulle, jag är inte så säker på att det jag sade gick hem men vad fan...


Det visade sig bli en ganska skön trädgårdssommar och rosorna blommade ypperligt i min och andras trädgårdar, i år kommer det att bli lite bättre. Tillväxten gör sitt! 


I somras spelade vi också in Trädgårdstoppen 2012, kul att redan nu veta att det är en värdig vinnare som tar hem vinsten, bra jobbat!


Jobben pockar på och jag var nere på Sofiero och kollade in orangeriet där jag i år skall göra vår, skönt att jag inte behövde städa ur då. Ska bli kul att göra vår dock, välkomna i påsk.


Fick också en påminnelse om att jag varit ung via Facebook, det hade jag nog inte fått utan...


Hösten närmade sig sakteligen och förra året var hösten magisk, sol och mkt värme gav oss en lång trädgårdshöst...


jag skördade mina sista chilisar långt in på säsongen, nu är de torkade och används i vardagsköket som ännu smakar sommar.


Och mitt i hösten fick jag pris för Sommarkalas, fatta ni hur det kändes att ta emot ett diplom på Nordiska museet, kul.  


Mallig är så klart inte ordet men hedrad kände jag mig att få pris av Måltidsakademin


Och detta firade jag med en kompisresa ner till Italien, det var inte svårt att vakna till Medlelhavssol och vågbryt, vi åt, drack gott och tittade på trädgårdar.


och till slut hamnade vi med Sanna Törninge och  Kristina Digman nere på klacken i deras underbara Trollo, jag blev kär i trakten och drömmer nu om olivlundar...


Inte nog med allt ljuvligt jag fick vara med om så dessutom ett fint stipendium av Sveriges författarfond, sådant värmer när vintern kommer. och nya boktankar med det så klart.


Hösten gick sakta över till vinter och advent stod för dörren, jag längtade så klart efter snö men fick julrosor.


Julen firade jag stillsamt med mamma hos mig, det var härligt men ovintrigt, men juligt ändå.


menb strax hittade jag snön i Åre och firade nyåret i bästa vädret och faktiskt på självaste nyårsafton lös solen över fjällen och jag hade en galet skön skiddag.


Jag invigde dessutom mig själv i Gästrappet 2 gånger, en kanske ngt för stor backe för mig men skam den som ger sig i stupet. Dessutom åt jag en av mitt livs bästa måltider tillagad av Marie min skidkompis som fick upp mig till Årefjällen via min blogg, det visar sig att detta fantastiska nätverk ständigt byggs upp via nätet, jag älskar samtiden med. Jag ska försöka övertala Marie om att lägga ut receptet på nyårsmenyn på sin blogg, det vore synd om världen gick miste om den. ;) Ha en skön start på det nya året och snart är jag här igen. I morgon på möte i GBG som kan bli kul för alla, om inte fortsätter livet ändå... :)