fredag 22 maj 2015

Rimfrost och Trädgårdsdrömmar 1997-2015


1997 gav jag ut min första bok Rimfrost och Trädgårdsdrömmar och
sedan dess har det blivit en lång rad med böcker.


Idag tog jag hand om de sista 400 exemplaren, det känns ganska
svindlande att tänka på att Rimfrost har överlevt så länge.
De sista 400 exemplaren skall jag ge bort i sommar när jag
har öppen trädgård, välkomna då. 

tisdag 19 maj 2015

Nu går det undan


Visserligen har våren varit sval men också
lång och njutbar, regnet gör att allt växer och
grönskar. Snart är min trädgård helt omgiven av 
skyddande gröna bokhäckar, älskar vårgrönskan.
Körsbären som blommar till vänster och höger i bilden 
heter Prunus x gondouinii 'Schnee'


 Ett annat körsbär som jag också är förtjust i
heter Prunus shirotae, jag har dem på
framsidan så de i framtiden kommer
att bilda bussinsynskydd, de blommar
bara några dagar till, så njuta nu gäller.

onsdag 13 maj 2015

Trädgårdsarbete


Trädgårdsmästare – hjälp sökes

I år arbetar jag med så mycket annat att jag inte hinner med min trädgård på det vis som jag skulle önska, därför söker jag nu en person som tillsvidare kan arbeta två dagar i veckan under säsongen. Jag kan givetvis vara flexibel med dagarna och arbetstider så det ska passa dina tider, dock ej kvällsarbete.
Du är självgående och förstår vad som ska och behövs göras i trädgården, du har någon form av trädgårdsrelaterad utbildning och har en stor kännedom om växter och skötsel. För din bekvämlighets är det bra om du bor relativt nära Kinnekulle i Västra Götaland. Eftersom det är en privat trädgård finns det inte personalrum, omklädningsrum och dylikt. Jag kommer när tillfälle ges att vara delaktig i arbetet, men du skall kunna ta eget ansvar och bevara trädgårdens särart samt utveckla den. Till stor del kommer arbetsuppgifterna vara att trista som att gräva rotogräs i ytterkanter men också göra nyplanteringar av buskar, träd och perenner. 
Jag tänker mig att du kan börja arbeta hyfsat omgående och låter detta som något för dig mejla till: hannu.sarenstrom@gmail.com Rubricera ditt mejl med trädgård så hittar jag det lättare i flödet. Lön enligt avtal eller översenskomelse. 
Välkommen Hannu

tisdag 12 maj 2015

Fullbokat

Ja nu är årets mathelger fullbokade, möjligen lägger jag in någon mer senare i säsongen men vi börjar så här. Självklart blir det någon avbokning med, så är du sugen ställ frågan. 

måndag 11 maj 2015

Lite av det vackra just nu


Som du säkert redan vet tycker jag mycket om lundväxter, dels
för att de är lättodlade och ger en skir vacker blomning till skuggan.
Det finns många samlarväxter till lunden men det jag har
är ganska vanligt ändå. Jag gillar dem alla och speciellt just nu.


Svavelsippa


Guldrams


Blekgul svalört


Vårtandrot


Sockblomma


Fylld vitsippa 


Skogsvallmo


Treblad


En lite rufsig vitsippa som jag glömt namnet på


Hundtands lilja


Blå vitsippor


Treblad


Blodört


Julros

söndag 10 maj 2015

1o nya stolar, fyra nya bord och en Mathelg i Sköna gröna sommar


I helgen blev det årets första Mathelg, människor får nära
och långt bort samlades här hos mig på Kinnekulle
för att laga mat.


Jag hade givetvis preppat köket och kylen med. 


Mitt gamla arbetsrum har blivit en felxibel matsal och
porslinsskafferi, ni som dånar på att damma. Man dammar
av när det skall användas, böckerna dammade med.
Stolar och bord kom från MOOI i Lyrestad.


Vi började med halstrad sparris och
brocolliröra med ramslök, givet nu. 


Sen in i köket, nu ska det lagas!


Och det gjorde det, en fantastik kväll och
koncentration i köket, hög volym
och goda smaker. Missade dock
att fota matleveransen. Det blev
mycket Italienskt med. 


 Idag söndag möttes vi till frukost, skön stämning.


Och sedan blev det mat igen, kammben på
väg in i ugenen. 


Gös och siklöja, basilika men det fattar
ni ändå.


Krossad rosmarinpotatis på nväg
in i ugnen med.


Pasta pudding De luxe. Recept finns


Vi lagade kanske ca 30 smaker, härligt och ljuvligt. Nu ska
jag städa upp i köket häpp! :)

fredag 8 maj 2015

Mathelg




Det börjar alltid med en tom kundvagn.

                                        

Och slutar med en fullpackad bil, i morgon
börjar årets första mathelg. Välkomna ni som har
anmält er till Mathelg. Jag har gjort mitt och
nu ska ni leverera. :)