onsdag 19 juli 2017

Fårö till helgen


Nu på lördag och söndag den 22-23 juli
pratar jag mat och trädgård i den nya orangeriet på vackra 
Blessellska gården på Fårö, det ska bli roligt på
alla vis och säkert blir det ljuvliga kvällar med.
Välkomna och mer info hittar du här
.

 

tisdag 18 juli 2017

Sisuradio


Idag kan du lyssna på min historia på finska och svenska om du vill, klicka på 
respektive språk. Den svenska vesionen är utan musik. Nu vet vi alla att
det inte blev så som jag pratade men det blev ändå så som jag pratade.  

tisdag 11 juli 2017

Uppbrott


Nu har jag tryckt på alla startknappar som finns
och vecka 35 är det visning av huset, det känns
både otäckt och lustfyllt med detta. Jag ska visserligen
fortsätta med mat och trädgård så det är
bara adressen som blir skillnad. 
Hej Danmark snart kommer jag till er. :)


onsdag 5 juli 2017

Sista Mathelgerna på Kinnekulle är nu fullbokade.


Det är många som har varit här och lagat mat genom åren 
och det har varit lika roligt varje gång, men i september
säljer jag huset och börjar på en ny trädgård.


Men innan dess hinner jag med två Mathelger, det är
många som har frågat och jag har inte hunnit innan i år.


12-13 augusti grill, marinader och goda röror och grönt till det.  
Har vi otur med vädret blir det grillpanna och ugn som gäller.

9-10 september vegetariskt med härlig italiensk inspiration.

Som vanligt ses vi här på lördagen kl 13, jag har
fixat något litet som motar er hunger men inte gör er mätta.
Vi bekantar oss en stund och sedan lagar vi mat så länge vi orkar.
Söndag brukar vara ffrukost kl 10, eller tidigare om ni vill.
Vi lagar en härligt lunch och är klara ca kl 15-16.

Kostnad 2 300:- inklusive allt förutom boende och resa.
Förslag på boende hittar du i högerspalten, till Falkängen
är det promenadavstånd ca 1,5 km.

Välkommen med din anmälan till: hannu.sarenstrom@gmail.com
Du måste rubricera ditt mail med grill eller vegetariskt, annars
hittar jag det inte i flödet. Jag återkommer med faktura när det
närmar sig, detta blir jättekul. Hannu

Bilder från tidigare Mathelger hittar du här.



fredag 30 juni 2017

Snart tar det slut


Att kalla det för epok kanske är väl så stort, men för mig är
tiden på Kinnekulle en epok i mitt liv. Jag kom hit
1989 och stannade kvar, hängde upp en hängmatta
och levde lugna livet till jag upptäckte trädgård.


Det har varit en fantastisk tid, jag har fått göra böcker
och som jag har velat med trädgården med. Allt jag
gjorde i min första trädgård lärde mig om livet och människan
i sin trädgård. Utan människan är trädgården ingenting, ja 
trädgård så klart, men utan sin skapare inget. 
 

Ni som har läst mina böcker har också varit med på hela
resan, om klyverier och göra om, göra rätt eller bara göra
fint. När jag tittar på gamla bilder blir jag förvånad över det
 jag höll på med, men det är en del av erfarenhetens resa. 

  

Snart är denna resa slut, i höst kommer jag mycket troligen lämna 
Kinnekulle med mitt vackra hus och trädgård. Nu på söndag
den 2/7 och 6/8 är det öppen trädgård med Mötesplats trädgård
Vecka 35 är det planerad visning av allt som är till salu, dock vet jag inte
datum just nu, men trädgården står här då med.



Om allt går väl drar jag vidare i höst och mina fantasier smakar
som Danmark med det vita ljuset, dock väldigt mycket juridik kvar. Ses 
vi inte underdessa dagar som är, ses vi garanterat igen. Jag kommer 
aldrig sluta med mat och trädgård, men vill göra nytt nu när jag 
fortfarande orkar och vill. 
Välkomna



fredag 23 juni 2017

17 år tar till slut


För 17 år sedan köpte jag Kinnekulles vackraste hus, det vill
säga om man har samma smak som jag.


Jag har älskat huset varje dag sedan dess men har nu
 kommit fram till att det är dags för mig att gå vidare.
Mäklaren är vidtalad och fram i augusti/september
skall huset säljas, självklart känns det i hjärtat. 


Men jag känner också en stor längtan till att göra en ny trädgård
och ska jag hinna göra det får jag allt göra det nu.


Men det är inte så att jag inte tycker om min trädgård eller 
måste flytta, det är lusten som driver mig till det.


Det är ingen mening med att berätta vart jag skall för
det vet jag faktiskt inte, men tittar på många möjligheter just nu.


Trädgården är helt anlagd, vissa delar står visserligen på tillväxt
men ändå planterade.


Så i sommar skall jag väl måla uthusfönstret som jag i många
år har tänkt att göra.


Men det är en stor tomt. 6000 kvadratmeter som visserligen går 
att stycka av och sälja, men då förlorar man ganska mycket
skön känsla i trädgården.


Det är mycket märkligt men just i år tycker jag att
trädgården är mycket vackrare än denn har varit förut.
Men det kan vara jag som inbillar mig.


Och snart är det dags för det årliga buxbommsklippet.


Jag är mycket spänd på min framtid men jag kommer
aldrig att sluta med mat och trädgård, förutsatt att jag
inte får för mig att bli en bilmekaniker eller annat. 
Glad Midsommar alla.

tisdag 13 juni 2017

När man kommer hem i Juni


Efter resan ner till palatset i Salento blir jag överraskad
av allt som har hänt på en kort tid, visserligen vet jag
att det alltid är så, men ändå. I år har det varit svalare
och försommaren är ännu inte överblommad, det var den vid
samma tid när jag kom hem förra året. Det är alltid lite
bitterljuvt att lämna trädgården i början av juni, men
i år kom jag hem till en perfekt försommar.


I ratterna framför huset har nepetor, aklejor, ängsnävor och 
jättedaggkåporna börjat blomma.



Jag är väldigt nöjd med hur de här rabatterna blev efter att
jag gjorde om dem för något år sedan. De passar huset med
sin luftiga torparkänsla som blommar långt in på hösten.
De vita alliummarna framför trappan ska jag också
plantera in i rabatterna, det behövs en lätt formkontrast
till försommaren och de tunna spirorna som redan finns.


Något som verkligen trivs i min trädgård är Engelsk vallmo.



De växter nästan överallt i min trädgård och det är väl
bara att gilla läget, jag har ingenting emot gult
och när växterna är så generösa är det bara att tacka. 


Men för att allt inte skall smetas samman av det gula tar jag
bort vallmona ur denna rabatt, det ger också en slags
kontrast med det violettdova i allt det gula.


Jag har ändå en ganska avspänd inställning till min trädgård
och låter växter fröa av sig och blomma där de hamnar. 
Men visst vissa år gör jag en rejäl utrensning för att
inte alla rabatter ska smetas ihop och tappa sin
karaktär, men det gör jag nog inte i år.