söndag 5 november 2023

Palatset i Apulien 2024

Puglia September 2024



Älskar du Italien, mat och äventyr? Följ med på en fantastisk resa till Italien 2024.
Hvis du elsker Italien og eventyr? Bliv med på fantastik rejse til Italien 2024.
Do you love Italy, food and adventure? Join us on a fantastic trip to Italy in 2024.



2024 Har jag har en matlagningsresa till palatset,  28 September till 5 Oktober.

Vi lagar mat och åker ut på äventyr i Apulien och äter fantastiska luncher på de bästa trattoriorna. Och den härligaste lunchen brukar vara picknicken i viken Aqua Viva och då har vi med oss maten från palatset, det är alltid någon som badar och vi andra sitter och småpratar i solen. Beroende på hur många vi blir är det några som sover i cottages ute i citrus trädgården.


2024 Jeg har en madlavningsrejse til paladset den 28 September til 5 Oktober. 

Vi laver mad og tager på eventyr i Apulien og spiser fantastiske frokoster på de bedste trattoriaer. Og den mest vidunderlige frokost er normalt i bugten Aqua Viva, og så har vi maden fra paladset med os. Der er altid nogen der bader og resten af ​​os sidder og snakker i solen. Alt efter hvor mange vi er, sover nogle i villaer ude i citrushaven. 


2024 I have one cooking week at the palace on 28 September to 5 Oktober.

We cook and go on adventures in Puglia and have amazing lunches at the best trattorias. And the most wonderful lunch is usually in the bay of Aqua Viva and then we have the food from the palace with us. There is always someone bathing and the rest of us sitting and talking in the sun. Depending on how many of us there are, some sleep in villas out in the citrus garden.





Jag dammar av porslinet och dukar upp köksön till en matlagningsfest.

Jeg støver porcelænet af og sætter køkken øen op til en madlavningsfest.

I dust off the dishes and set up the kitchen island for a cooking party.



I det fantastiska palatsköket lagar vi Sugo con verza e panchetta, pescioli in scapece, frutti di mare al mare, polpette di melanzane, torta di pere e noci, cozze con pomoddorini, lo stufato, fave e cicorie, sfincione och caponata. Ja det finns många vackra italienska ord när det gäller mat. Och det finns många slags Italien, bra och dåliga. Jag älskar det genuina och aktar mig noga för turistfällor, det Italien som jag gillar bäst är syditalien, långt från stora hotell och trånga badstränder. Självklart orkar vi inte laga mat hela dagarna och det är då vi åker ut på äventyr.

I det fantastiske paladset køkken laver vi Sugo med verza og panchetta, pescioli i scapece, frutti di mare al mare, polpette di melanzane, torta di pere e noci, cozze con pomoddorini, lo stufato, fave e chicorie, sfincione og caponata. Ja, der er mange smukke italienske ord, når det kommer til mad. Og der er mange slags Italien, gode og dårlige. Jeg elsker det ægte og passer på turistfælder. Det Italien, jeg bedst kan lide, er det sydlige Italien, langt fra store hoteller og trange strande. 

Selvfølgelig gider vi ikke lave mad hele dagene, og det er der da, vi tager på eventyr.


In the fantastic palace kitchen we cook Sugo con verza e panchetta, pescioli in scapece, frutti di mare al mare, polpette di melanzane, torta di pere e noci, cozze con pomoddorini, lo stufato, fave e cicorie, sfincione and caponata. Yes, there are many beautiful Italian words when it comes to food. And there are many kinds of Italy, good and bad. I love the genuine and beware of tourist traps, the Italy I like best is southern Italy, far from big hotels and crowded beaches. Of course, we can't cook all day and that's when we go on adventures.



Välkomna att följa med, det blir roligt och vi talar en mix av svenska, danska och skandinaviskt, men det smakar lika gott ändå. Hannu Sarenström

 

Velkommen til at blive med, det bliver sjovt, og vi taler en blanding af svensk, dansk og skandinavisk, men det smager lige så godt alligevel. Hannu Sarenström


Welcome to come along, it will be fun and we speak a mix of Swedish, Danish and English, but it tastes just as good. Hannu Sarenström





Pris 2024 SEK 27000 Enkelrumstillägg SEK 3000 


Detta ingår 

Transfer till och från flygplatsen i Brindisi/Bari. All mat och dryck, boende på palatset, inträde, vinprovningar, bussutflykter alla dagar som vi gör gemensamt förutom den dagen ni är lediga för egna äventyr, men vi äter middag tillsammans igen. Om vi blir många är det några som bor i cottages i citrus trädgården.


Pris 2024 SEK 27000 Enkeltværelse sek 3000


Dette er inkluderet 

Overførsel til og fra Brindisi/Bari lufthavn. Al mad og drikke, indkvartering på paladset, adgang, vinsmagning, bus og udflugter alle dage, som vi laver sammen undtagen den dag, i er frie til egne eventyr. Men vi spiser aftensmad sammen igen. Hvis vi bliver mange, er det nogle som bor i cottages i citrushaven. 


Price 2024 SEK 27,000 Single room supplement SEK 3,000


This is included

Transfer to and from the airport in Brindisi/Bari. All food and drinks, accommodation at the palace, entrance, wine tastings, bus excursions every day that we do together except for the day you are free for your own adventures, but we have dinner together again. If there are many of us, some will live in cottages in the citrus garden.




Intresseanmälan görs till: hannu.sarenstrom@gmail.com

Rubricera ditt mejl med palats och månad.

Det går också att åka tåg ändra fram till Spongano där vi bor. Det tar ungefär 1,5 dygn från Sverige och är en underbar resa genom vackra landskap.

Några av gästerna kör bil eller husbil ner och passar på att utforska trakerna före eller efter på egen hand, allt är möjligt och alla brukar vara sugna på att köpa prickig keramik.

 

Registrering af interesse foretages til: hannu.sarenstrom@gmail.com 

Titel din e-mail med palads og måned.

Det er også muligt at tage et tog til Spongano, hvor vi bor. Det tær omkring 1,5 døgn og er en vidunderlig rejse i smukt landskab.

Nogle af gæsterne kører bil eller autocamper ned og benytter lejligheden til at udforske Salento før eller efter på egen hånd, alt er muligt, og alle er normalt ivrige efter at købe prikket keramik. 


Expressions of interest are made to: hannu.sarenstrom@gmail.com

Head your email with palace 2024 and month.

It is also possible to take a train to Spongano where we live. It takes approximately 1.5 days from Sweden and is a wonderful journey through beautiful landscapes.

Some of the guests drive a car or camper down and take the opportunity to explore the Salento on their own before or after, anything is possible and everyone is usually eager to buy spotted ceramics.



Resegaranti

Jag följer resegarantilagen, vilket innebär att om resan skulle bli inställd så betalas alla pengarna tillbaka. Däremot inte flygresan, därför är det viktigt att ha fungerande avbeställningsskydd som täcker denna kostnad. Betalas resan med kort på bank så brukar en reseförsäkring ingå. Ansökan om ersättning från mig ska ha inkommit till Hannu Sarenström DK ApS senast tre månader efter att resan blivit inställd.

 

Rejsegaranti 

Jeg følger rejsegarantiloven, hvilket betyder, at hvis rejsen annulleres, refunderes alle pengene. Dog ikke flyvningen, derfor er det vigtigt at have en afbestillingsbeskyttelse, der dækker disse omkostninger. Hvis rejsen betales med et kort i en bank, er rejseforsikring normalt inkluderet. En ansøgning om erstatning fra mig skal være modtaget af Hannu Sarenström DK ApS senest tre måneder efter, at rejsen er annulleret. 


Travel guarantee

I follow the Travel Guarantee Act, which means that if the trip is cancelled, all the money will be paid back. However, not the flight, which is why it is important to have functional cancellation protection that covers this cost. If the trip is paid for with a bank card, travel insurance is usually included. The application for compensation from me must have been received by Hannu Sarenström DK ApS no later than three months after the trip was cancelled.

 

Pass och sjukförsäkringskort

Se till att pass/id inte har gått ut och att EU:s sjukförsäkringskort finns i plånboken och att det inte är för gammalt. 

Researrangör Hannu Sarenström DK ApS

 

Pas- og sygesikringskort

Sørg for, at dit pas/id ikke er udløbet, og at EU's sygesikringskort er i din tegnebog, og at det ikke er for gammelt. 

Rejsearrangør Hannu Sarenström DK ApS


Passport and health insurance card

Make sure that the passport/ID has not expired and that the EU health insurance card is in the wallet and that it is not too old.

Travel organizer Hannu Sarenström DK ApS


Vill du se bilder från en tidigare palatsresa klicka HÄR.

Hvis du vil se billeder fra en tidligere paladstur, skal du klikke HER.

If you want to see pictures from a previous palace trip, click Here.





Inga kommentarer: