tisdag 17 januari 2012

Middagstips...


Blev sugen på eget recept i dag, lite oppigt men gott tänkte jag i stan och köpte lax och ricotta, örter med så klart.


Jag följde mitt recept men mixade ner en kruka basilika och lite spenat i ricottan med ägg och kryddor, dock gjorde jag misstagen att blanda i 3 ägg, ett för mkt!


Eftersom jag snålade på spenaten blev det inte en fullt så stor Floretine, men går väl tänkte jag. Slarvlagade och hystade på lite tomater godtyckligt, men men...


Dock blev resultatet gott om än lite för äggit, konsekvens följ dina recept så blir det bättre, men gott ändå! Kunde kanske tagit ut den ur ugnen ngt tidigare för ägget skull...

7 kommentarer:

NinaVästerplana sa...

Låter väldigt gott o ser ännu godare ut...
Ha´t himla gôrgôtt
Nina

Hannu på Kinnekulle sa...

Meh bjöd ju över dig på Fb, nu lite skralt kvar... ;)

Helens trädgård sa...

Håller med om att det både låter och ser gott ut.

Trevlig kväll!

tant Hannele på Hisingen sa...

jag kan aldrig följa recept

M/S Design sa...

Ser gott ut!

cosifan sa...

Detta måste jag pröva! Ser så läckert ut dessutom.

Hannu på Kinnekulle sa...

Det var gott lovar, synd Hannele ibland är recepten bättre än kocken, menar inte dig då så klart... ;)