måndag 27 augusti 2012

Stora Trädgårdsfesten på Sofiero 2012


I helgen var det trädgårdsfest på Sofiero igen, jag och 
Rune Kalf-Hansen lagade mat på inspiration av Kravmärkta
produkter, som alltid när vi är i farten så lagar vi utan manus utifrån
de råvaror vi har. Grönsaker, kyckling och lamm var våra ingredienser.
Ris, bröd, kryddor så klart var också med. Vi serverade ca 2000 smakportioner och mötte
många leenden, just det sista är belöningen. Så i dagarna 3 kockade vi 10
timmar om dagen, utav dessa 30 timmar regnade det 2 timmar sista dagen på slutet, då kan man
inte klaga på vädret i alla fall. En underbart kul helg med andra ord. Tyvärr hinner man
inte med att fota maten och atmosfären men jag hittade lite bilder på nätet som jag lånat. 
Men vi mötte en himla massa sköna människor och pratade mat hela tiden.   

3 kommentarer:

Anonym sa...

Supergoda morötter!!

Åt dom idag,kokta halverade, lite olja, persilja o vitlök.. Mm..

/Marie

Hannu på Kinnekulle sa...

Härligt Marie, så kul att få dela med sig generöst ibland.

Ingrid Münch sa...

Läckert collage Hannu, speglar bra hur fint det var före regnet. Jättetrevligt att språka kryddor med dig och Rune :-)
Får jag "låna" bilden och skriva om er?