torsdag 11 augusti 2016

Nya mathelger


Eftersom det är många som vill komma till mina Mathelger har jag lagt till två nya helger. 
För dig som tycker om att laga mat, umgås och äta gott. Ibland blir det också 
dans i sommarnatten, men det beror på er. Vi ses på lördagen kl 13. Jag har 
fixat något lite för att mota hungern men inte göra er mätta. Vi dricker lite 
vin, bekantar oss och sedan börjar vi laga mat med både Svensk och 
Medelhavsinspiration, förutom allt annat vi i stunden kommer på. Det blir 
lunch och mellanluncher, provsmakningar, middag och givetvis dessert. 
Söndag frukost kl 10 eller vad vi kommer överens om innan vi skiljs åt i natten. 
Vi lagar en rejäl lunch och något ljuvligt sött innan vi skiljs på eftermiddagen.


8-9 Oktober Robust vintermat med skön medelhavsinspiration.
Det blir grönsaker, fisk, skaldjur och vackert kött, ljuvligt
god mat som mättar och håller dig varm vintern lång.


26-27 November och då är det faktiskt 1 advent.


Goda julsmaker och sköna italienska läckerheter, en djupdykning 
i sillburkar och ljuvliga sillar, många goda gröna rätter som
håller kroppen i liv genom vintern.


Vi gör nog inte hela julbordet, men smakar på mina bästa julsmaker.


Din anmälan skickar du till: hannu.sarenstrom@gmail.com
Rubricera ditt mail med mathelg och respektive datum så
hittar jag det enkelt i flödet. Kostnad 2000:- ink mat och vin.
Boende hittar du på högersidan i bloggen under öppen trädgård. '
Bilder från tidigare mathelger hittar du här
Välkomna det blir gott och roligt Hannu


6 kommentarer:

Gärdsmygen sa...

Men vilken kul idé med mathelg! Låter väldigt roligt.

Har rekordskörd av persikor i år. Har du något bra recept?

Hannu på Kinnekulle sa...

Koka med chili och socker, supergott till ost.

Gärdsmygen sa...

Det lät spännande. Om man tänker sig 5 persikor, hur mycket socker/chili?

Hannu på Kinnekulle sa...

Lägger ut ett recept snart. :)

Seija sa...

Hej. Har du bestämt/funderat 2017 mathelger?

Hannu på Kinnekulle sa...

Hej Seija ännu är det för tidigt att bestämma, men du lär se när jag lägger ut dem.