fredag 14 augusti 2009

Gott jobb har jag!



Fyllningen på en nyvariant av en klassiker blev mums, alltså då menar jag det som ser ut som grädde, suck! Snart uppe i 500 g utan att ätit middag ännu, grymt! Kan inte röra mig längre, nu ska jag göra bea till kvällens entrécotte! Stavas det så? :))

27 kommentarer:

Anonym sa...

Vi grillar entrécote just nu - och idag skall chutneyn provsmakas! (Ja, ja - jag har redan smakat förstås!) Här är det rotfrukter till! Ulla :)

Anonym sa...

PS!
Undrar vad det gräddlika är?? Mascarpone?? En av mina favoriter just nu!
Ulla :)

Hannu på Kinnekulle sa...

En gång ut jag upp hela chutney koket samma dag... Fast jag gjorde ju inte så mkt. Måste köpa mkt tomater i morgon, gott! :) Har du prövat andra kryddningar?

Hannu på Kinnekulle sa...

Mascarpone finns det i, mums med! :)))

Carina sa...

Nästan perfekt stavning,uttalas med långt å och utan k.Entrecote alltså..finsmakare ..ut i finger spetsarna:)

Anonym sa...

Nej, inte prövat andra kryddningar bara annat socker - ett mörkt - med risk att stava fel! :=)
Oj-nu åskar det alldeles väldigt!
Hej då!
Ulla

Carina sa...

Står entrecote på menyn brukar jag komma utan inbjudningskort,så du vet,SURPRISE,vilken tid?:)!

Carina sa...

Snälla...jag städar i gengäld.:)

Anonym sa...

Milde tid så hungrig jag blir när jag tittar in här! Synd det är så långt annars hade jag nog kunnat putsat fönster också för att få smaka på den middagen.../Pia

Carina sa...

Hungrig ja,Pia jag tar golven så kan du ta fönstren,rättvist,men före maten,sen blir man ju skittrött:)

Skogseva sa...

Får man fråga vad det egentligen är, det där som ser så gott ut. Påminner om Kaiserschmarren..

Eva

Anonym sa...

Psis Carina, absolut före! Vi blir ett bra städteam där... vi delar väl rättvist på käket också? Pia

Carina sa...

Apselut!..en till mig och en till dig...till belåtenhet:)

Anonym sa...

Vi får kanske spara några smulor till Hannu fast det är klart, han har ju redan petat i sig minst 500gram redan...om inte mer./Pia

Carina sa...

Ja kanske men entreco'n blir han matad med för leva på socker dagarna i ända är inte nyttigt alls

Anonym sa...

Hmmm, du ska se att det är säkert allt det där sockret som gör att han har sån energi... tror jag ska ta mig en liten kur så jag hinner med lite mer. Ni kan ta entré-kotten. Pia

Carina sa...

Energi är behövligt vid städning så det är väl bara att proppa i sig

Anonym sa...

..sa jag nåt dumt nu..:I

Inger R sa...

ser ENORMT läckert ut!

Hannu på Kinnekulle sa...

Det var gott/läckert. Någon frågade mig om det var fiskbitar i mjölk... Jag svarade inte just på den frågan, men det är lika enkelt som det ser ut. lika delar mascarpone, grädde och creme fraice! Inte klar med prop ännu, ska jobba fram det bästa! Ja med städningen gick det som jag gissade, fick äta själv o städa själv!

Skogseva sa...

Någon slags variant på gräddkaka alltså?

Hannu på Kinnekulle sa...

Jaja och sega chokladmaränger! Bär förstås! :)

Carina sa...

men!hade du sagt 'kom' så hade haft en gäst på fyra röda..

Carina sa...

jag mena städpersonal..också..före och efter

Hannu på Kinnekulle sa...

Hehehe...

Anonym sa...

Hej Hannu!
Apropå chutneyn - har du ngt förslag på andra kryddningar? Blev lite nyfiken! (Jag skall pröva med gröna tomater också - inte gjort det ännu)
Andra recept jag kollat verkar lite mesiga.
Ulla

Carina sa...

Det är dagsens sanning!