tisdag 17 april 2018

Rekordsnabb vår




Oj nu går det undan, detta var jag inte beredd på. Stjärnmagnolian
öppnar sig plötsligt, alltså för tre dagar sedan var det fortfarande
iskalla vindar från öster, nu +20° och vindstilla. Den danska
våren överraskar mig verkligen och snart är det väl sommar.


Från Kinnekulle är jag van vid långa kalla utdragna vårar, men
här kutar det på och azalean som jag i många år har krukodlat har
snart blommat över. Jag har krukodlat den eftersom jorden 
på Kinnekulle var för kalkrik, men kanske ska jag våga plantera
den här eftersom det redan fins rhododendron i trädgården. Men å andra
sidan är den väldigt snygg i kruka och vinterfrosten är väl det sista jag
behöver oroa mig för numera.  


Det är skoj att följa trädgården och se vad som dyker upp, hyacinter
är helt klart vårblommor i Danmark, man ser den i alla trädgårdar. 


Narcisser är det också gott om och dem får jag satsa på, tulpaner
ser jag knappast häromkring. Just detta partiet är jag mycket förtjust i
med barr och körsbärskornell. Visseligen lite kyrkogårdsstämning
men vackert ändå och det är i den bortre delen av trädgården och 
jag tycker dramatiken passar fint där.


Jag berikar kyrkogårdsstämningen med storblommiga vitsippor 'Leeds Varitey'
och funderar på storrams och några former av bräken som sommargrönska. 
Vita fingerborgsblommor och aklejor skulle också funka fint där.


 Jag har tidigt bestämt mig för att inte ta bort buskar och träd
även om de inte hör till mina favoriter. Trädgården är ju ändå
planerad av det Danska Haveselskabet och då måste det
ju varit någon som har tänkt på helheten.


Detta betyder att jag endast tillför sådant som jag vill leva med i min 
trädgård, första vårprojektet är en vårplantering som ska bli en slags lund. 
Det ser inte mycket ut nu men vänta bara. 


Jag berikar "lunden" med sådant som jag hittar i utkanten och
som sagt narcisser var det gott om. 

  

Jag har också hittat nunneört i utkanten och de hör till mina
favoriter, de ger så mycket och försvinner fort när de är
klara. Det finns både vita och röda som ska uppmuntras.
 

Lunden blir ett slags replikat av den jag hade på Kinnekulle, dock
mycket mindre och vårtandrot kan jag inte vara utan. De växer på 
fort och precis som nunneört vissnar de bort när de är klara. 


Jag testar om det går med kungsängsliljor, jag tycker
mig inte ha sett några i markerna så de kanske inte vill
vara här, vi får se.  


Det trista med den snabba våren och vintern som kom i mars var
att snödropparnas blommor frös sönder. Och enligt mig är det starka färger 
det enda som funkar med överblommande snödroppar, blått och vitt blir 
dystert bland vissnande blad. Men visst det är en smaksak.


Hur som helst går det fort nu och tvätten torkar rekordfort den med. 



måndag 2 april 2018

Sex dagar på Sicilien




Det var 24 personer som följde med oss till Sicilien. Vi hade hoppats på vardagar i skön vårsol och visst blev det så, men vi hade några svalare dagar med. Rysskylan hittade ner till oss med, men vi slapp snö.


Från början hade jag och Sanna tänkt att vi skulle fara runt hela Sicilien, det finns så mycket att dela med sig av och allt ville vi ge. Men tack och lov besinnade vi oss, det går helt enkelt inte att få opera i Palermo och fiskmarknad i Catania på samma resa om man ska åka buss.  


Vi slog läger två nätter i Catania, vi bodde mycket centralt så vi hade nära till stadens kultur och krogar. 


Vi hade också turen att det pågick en utställning av 150 italienska mästerverk strax intill där vi bodde.


Från renässans till modernism. 


Det var verkligen roligt att se tavlorna och få en fantastisk introduktion till den italienska konsten.


På kvällen åt vi gott på en fiskrestaurang med Sicilianska specialiteter, musik blev det givetvis med.


Och vinlagret var en stege upp, till allas jubel plockades det godaste ner till oss.


Det blev tid till gemensamma aktiviteter och egna rundvandringar i Catania.


Och doften av blåregnet missades inte av någon, wow så ljuvligt.


Catania är kontrasterna stad, ruffigt och polerat går jämnsides och jag gillar just detta. Men det pågår givetvis en upprustning av hela staden.


Givetvis ska man upp på Etna om man nu ändå är där och vi ville pröva vin så klart.


Lite högre upp är det givetvis kyligare, veckan innan hade det varit +25° men nu svalare, fast doften av blommande rosmarin trängde undan kylan.


Och vinerna smakade gott.


På vägen ner stannade vi till och köpte mandel och pistagenötter, också detta till allas jubel.


Till kvällen dukades en festmåltid upp och det smakade mycket gott, vårt fokus på resan var att äta så mycket som möjligt av det bästa förutom kultur så klart.


Ett besök på fiskmarknaden i Catania är givet även om vi inte köpte fisk, men många köpte nyskördade lagerkvastar och torkad oregano från Etnas sluttningar.


Och säsongen för kronärtskockor hade precis börjat, tänk om man kunde handla på detta vis hemma med.


Catania är fylld av match även de vanliga marknaderna är en upplevelse.


Och bara nu på våren får man de godaste blodapelsinerna.


Tomater, vilda blad och dofter av mat som lagades på gatan lockade.


När köpte du grillade kronärtskockor på gatan senast?


Nästa stop blev Siracusa, vi skulle uppleva den Sicilianska barocken i tre städer. 


Här fick alla egen tid att vandra runt bland palatsen, det är helt enkelt så ljuvligt vackert att man måste få välja själv vad man vill uppleva under några timmars stop.


Och att vandra runt bland gränder i sökandet efter gatumat hör ju till en av de godaste jakter.


Jag och Sanna hittade fritto misto som vi åt med glädje på gatan.


Sedan vidare till Noto som också hör till de barocka pärlorna.


Även detta blev ett bejublat besök och alla samlades på den soldränkta trappan.


Och det är i vårsolen som den italienska glassen är som godast.


Sedan körde vi vidare till Ragusa som också ingår i det barocka arvet, där bodde vi en natt och njöt av gatan och fasader.


Och givetvis gick vi ut och åt på kvällen igen, möjligen blev det väldigt mycket mat eftersom krogarna var generösa och vi skulle få smaka på allt det goda. Och det vet vi ju alla hur det blir med mycket gott, man äter och äter igen.


Innan vi skulle vidare från Ragusa tog vi en liten vacker promenad genom staden.


Och för oss som gillar trädgård var grönsaksodlingarna i staden sluttningar ett kärt möte.


Vi hade sikte på Tempeldalen och där väntade ruiner i skön varm sol.


Jag tycker det är en fantastisk upplevelse att vandra runt bland de gamla templen och föreställa sig livet som har varit. Och den gamla citrusträdgården som bjöd på mogen frukt och doftande blomning gjorde ingen oberörd.



Den natten sov vi över på en olivoljegård med fantastiska rum och härlig miljö, givetvis provade vi olivolja med.


Och även där åt vi en ljuvlig målad som startade i våren med ärtor, bondbönor och kronärtskocka med vispad ricotta. Bladen av krasse gav hopp om begynnande vår här hemma.



Och persikor i blom hade vi utlovat och det fick vi med om än i vårregn.


Och nu var på väg till Villa Romana del Casale.


Fantastiska mosaiker väntade oss med bilder ur den en gång moderna världen, det går verkligen inte att föreställa sig hur det en gång såg ut men fantastiskt att uppleva ändå.


Och givetvis de berömda bikini flickorna med.


Från villan åkte vi vidare till den gamla klassiska turistorten Taormina där ljuvligt hotell och krogbesök väntade oss till kvällen.


Från frukostterrassen hade vi en fantastisk utsikt över Etna.


Och visst åt vi alla frukost på terrassen.


En stor fördel med att inte resa i högsäsong är att man slipper trängsel på gatorna och att man faktiskt får plats på hotell och krogar.


Och även här möttes vi av vacker kultur.


I taormina hade alla egen tid på dagen och blåregnen blommade även där.


Och med egen tid så får man utrymme för det som man gillar bäst, jag gillar den lilla parken med en hänförande utsikt över havet.


Med sina lustiga byggnader och tydliga kvartersplanteringar får den mig att tänka nationalromantiskt på ett engelsk-italienskt vis, härlig hur som.


Eftersom vi inte hade någon gemensam tid förrän på kvällen han man uppleva det mesta som finns och stranden var en lockelse den med.


Det är fantastiskt att promenera ner till stranden genom storslagna scenerier och sedan ta linbanan upp igen.


Och när man ändå är nere på stranden lockar ett dopp i havet. Jag badade inte med en av våra resenärer tog sig en simtur och vattnet var +17° på min lilla favoritstrand. 


Det var härliga dagar och roliga möten på Sicilien och till kvällen kom molnen igen, men det gjorde ingenting eftersom vi satt inne och åt.


Solvändor följde oss på resan och vi ska snart planera nästa års resa till Sicilien, det är några som redan har anmält sig. Innan vi lägger ut resan är en intresseanmälan inte bindande om du vill säkra din plats. Maila till hannu.sarenstrom@gmail.com Rubricera ditt mail med Sicilien 2019 så återkommer vi när vi är klara med alla detaljer. Mer info om årets resa och prisbild hittar du om du klickar HÄR.
Ha det gott och idag kom våren till Langeland.